丹波松茸

香りの良さと弾力に富んだ歯ごたえで、広く知られる丹波松茸。

とくに香りは、収穫直後のものを積んだ車内が濃厚な香りでいっぱいになるほど。

収穫時期は9月下旬から10月下旬。