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天然酵母で焼いたカンパーニュを使った料理がメインで、京丹波の自然豊かな水や食材を使用。店内から見える何気ない田舎の風景を見な…
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アメリカンをコンセプトに、こだわりのドーナツとオシャレなドリンクを楽しめるお店。アメリカン雑貨も販売。京丹波のアメリカンな空…
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内外装に地元産材を活用した庁舎は爽やかな木の香りでいっぱいの癒しの空間。コーヒーのほか、丹波大納言小豆や卵などの地元食材を使…
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お米や卵、野菜はもちろんハチミツや果物も 地元産と素材にこだわる。2つの味が楽しめるスパイスカレーは、定番のバターチキンと地…
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卵・乳製品などの動物性食材、白砂糖 、添加物を一切使用しないオーガニックなパスタやスイーツ、天然酵母パンは どれもカラダにや…
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京都の地元食材で作ったとろみのあるたこ焼きが人気。…
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地元瑞穂そば粉100%で自家製麺の十割そばが人気。瑞穂で育った「瑞穂そば」や「自然薯」はまさに地産地消。 ここでしか食べれな…
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天然素材を使ったオーガニックスイーツの製造・販売を行うスイーツ工房。ひとつひとつ丁寧に手作りで作っています。…
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木造校舎の旧質美小学校に平成26年にオープンした窯焼きピッツァ&給食ランチのお店。ピザやパスタがおすすめです。…